Селфмэйд Томато Метод Экстра Хот — это необычный кислый эль с добавлением томата, который приобретает яркий и выраженный вкус за счет добавления ананаса и сверхострых перцев Bhut Jolokia, Trinidad Scorpion и Habanero. Внешне пиво имеет прозрачный янтарный цвет и умеренную пену, которая умеренно устойчива. Аромат насыщен фруктовыми нотами, с легкими пряными оттенками от острых перцев. Во вкусе присутствует гармоничный баланс между кислостью, сладостью от фруктов и выраженной жгучей горечью. Тело напитка средней плотности, карбонизация умеренная, что создает приятное ощущение во рту. Этот сорт хорошо сочетается с острыми блюдами, мясом и выдержанными сырами. Пиво является специальной версией популярного Tomato Method с уникальным составом и интересным сочетанием вкусов, что делает его привлекательным для любителей экспериментальных и острых сортов.