Пиво Dat Dill Doe Pickle Gose производится пивоварней Saloon Door Brewing в городе Уэбстер, штат Техас, США. Этот сорт представляет собой традиционный гозе — кислое пиво с солёными и пряными нотами, в котором ярко выражен характерный вкус и аромат укропа. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент экспериментальных и классических стилей, выполненных с вниманием к деталям. Напиток рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями исторических стилей, и отличается хорошо сбалансированным сочетанием кислинки, солёности и травянистых нот.