Вайн Эль Шенен Блан

Описание вкуса и стиля

Салденс Вайн Эль Шенин Блан — это крепкий эль с добавлением виноградного сока сорта Шенин Блан, сваренный пивоварней Salden's Brewery в Туле, Россия. Внешне пиво обладает насыщенным цветом с возможной легкой мутностью, характерной для винных элей. Пена средней плотности, стойкая. Аромат представляет собой гармоничное сочетание виноградных и фруктовых нот с оттенками пшеничного солода. Во вкусе ощущается сбалансированная сладость с мягкой хмелевой горечью, оттеняемой винными нюансами, что придаёт пиву уникальность и глубину. Тело среднего уровня плотности, карбонизация умеренная, создавая приятное освежающее ощущение. Гастрономически этот эль отлично сочетается с белым мясом, сырами средней выдержки и лёгкими десертами. Этот сорт является интересной крафтовой вариацией винного эля с акцентом на винограде Шенин Блан.