Описание вкуса и стиля
Rex Regum от Селфмэйд Брювери — это фруктовый гёз (фруктовый гуэз), вдохновлённый ананасом, лаймом и кориандром, что придаёт напитку свежий и необычный вкус. Внешне пиво светлое, типичное для стиля гёз, с умеренной прозрачностью и лёгкой пеной. Аромат насыщен фруктовыми и пряными нотами ананаса, лайма и кориандра, создавая освежающий и яркий профиль. Вкус отличается лёгкой сладостью и выраженной кислотностью, характерной для кислых сортов пива, с кисло-свежим послевкусием и умеренной горечью. Тело среднетелое, карбонизация высокая, обеспечивая приятное шипение и освежающий эффект. Это пиво хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, салатами и острыми блюдами. Легенды о "короле пивоваров" Гамбринусе, которому посвящен этот сорт, добавляют историческую ценность и шарм этому напитку. Такой стиль подходит любителям кисло-фруктовых и освежающих сортов.
С чем пить Рекс Регум и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.