Северянин. Том 2

Северянин Том 2 от пивоварни Брюлок — это крепкий и плотный барливайн с крепостью 10%. Внешне пиво тёмное, густое, с плотной стойкой пеной. Аромат насыщенный, сложный: в нём чувствуются ноты карамели, тёмных фруктов, шоколада и терпких древесных оттенков от выдержки в бочках из под Pedro Ximenez с ноября 2021 года. Вкус мощный, с выраженной солодовой сладостью, плотным телом и хорошо сбалансированной терпкой горечью в послевкусии. Напиток имеет среднее тело и умеренную карбонизацию, что создаёт приятное ощущение во рту. Это отличное пиво для неспешных вечеров и идеальный гастропар к выдержанным сырам, красному мясу и десертам. Барливайн выдерживался в специальных бочках, что добавляет ему дополнительную сложность и уникальность в линии пива Брюлок.