Брюлок Хэппи Нью Йер — традиционный немецкий доппельбок с русской изюминкой, обладающий насыщенным вкусом фиников, инжира и чернослива. Внешне пиво характеризуется глубоким медным цветом и хорошей прозрачностью. В бокале образует обильную, но нестойкую пену. Аромат богат солодовыми нотами с оттенками сухофруктов, а также лёгкими пряными и карамельными акцентами. Во вкусе преобладает солодовая сладость, решающая с еле заметной хмелевой горечью, что создаёт сбалансированный профиль с послевкусием, согревающим благодаря содержанию 8,6% алкоголя. Тело среднетяжелое, карбонизация умеренная, создающая приятное ощущение во рту. Идеально сочетается с мясными блюдами, сырами и зимними десертами. Эта варка представляет собой сезонное праздничное пиво с уникальным сочетанием традиций и креативных акцентов, символизируя оптимизм наступающего года.