Горыныч

Описание вкуса и стиля

Gorynych — это стаут от пивоварни Брюлок из Воронежа, сваренный с использованием копченого солода и перца. Пиво обладает насыщенным темным цветом, плотной устойчивой пеной и характерным дымным ароматом с нотами жженого зерна и перца. Во вкусе выражена копченость, жареные солодовые ноты и умеренная горечь, которая хорошо сбалансирована с небольшой пряной остротой. Тело пива среднее по плотности, карбонизация умеренная, что придает напитку приятное ощущение во рту. Этот стаут отлично сочетается с блюдами из копченого мяса, сырами с насыщенным вкусом и острыми закусками, подчеркивая их вкус и добавляя дымные нюансы. Интересно, что пиво получило название в честь мифологического Змея Горыныча, что символизирует его насыщенный и мощный характер.