Paddle Stop Brewery из города Нью-Хейвен, штат Миссури, США, представляет крафтовое пиво в стиле кофейный стаут. Этот сорт создан в коллаборации с местной компанией Seek Coffee Company, что обеспечивает использование свежего колд-брю в рецептуре. Насыщенный вкус с кофейными тонами и кремовая текстура, характерная для подачи под азотом, делают этот стаут интересным вариантом для ценителей крафтовых темных сортов. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая любителям пива знакомые стили с акцентом на сотрудничество с региональными производителями.