Описание вкуса и стиля
Чибис Рэд Ликвид Том Ям — пикантное томатное пиво в стиле Gose с явным вкусом и ароматом супа Том Ям. Внешний вид характеризуется характерным цветом томатного сока, прозрачностью и умеренной пеной средней плотности. В аромате ощущаются томатные ноты с легкими пряными оттенками, что придает уникальность напитку. Вкус выраженный кисло-соленый с оттенками специй и характерной для стиля Gose кислинкой, что делает его освежающим и необычным. Тело пива легкое, карбонизация средняя, создавая приятное ощущение во рту. Это пиво отлично сочетается с блюдами восточной кухни, острыми и пикантными закусками, что подчеркивает его тематический вкус. Пивоварня CHIBIS известна своими творческими экспериментами, и этот сорт является ярким примером нестандартного подхода с использованием овощных и пряных добавок.
С чем пить Ред Ликвид Том Юм и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Кислое пиво - Томатный / Овощной гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.