Пивоварня Equilibrium из города Мидлтаун, США, представляет крафтовое пиво в стиле имперский пастри-стаут. Напиток создан с акцентом на сложную выдержку и добавление нетривиальных ингредиентов, что ориентировано на ценителей экспериментальных и десертных сортов. Производственный процесс включает выдержку в бочке из-под виски Willett в течение 16 месяцев с последующим добавлением кокоса и зефира. Это сочетание создаёт насыщенный вкусовой профиль с нотами кокосового крема, ванили, карамелизированного зефира и лёгкими тонами бочкового харакра.