Пиво Henrietta's Sojourn Oat APA от пивоварни Great Leap Brewing (Пекин, Китай) представляет собой американский пейл-эль, в рецептуре которого используется овёс. Это сочетание классического американского хмелевого профиля с современным подходом к насыщению текстуры. Добавление овса придаёт пиву мягкую, шелковистую кремовость, что делает его вкус плавным и сбалансированным, с выраженными ароматами хвои и цитрусов при умеренной горечи. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся вариациями на тему традиционных стилей с акцентом на питкость и сложность ароматики.