Liu the Brave Chocolate Stout — это крафтовое пиво в стиле stout, производимое пивоварней Great Leap Brewing в Пекине, Китай. Пивоварня сочетает классические рецептуры с локальными ингредиентами, ориентируясь на ценителей современных интерпретаций традиционных стилей. Сорт отличается насыщенным и гладким вкусом с выраженными нотами молочного шоколада, который достигается за счёт специального подбора солода, без использования какао или шоколадного солода. Этот stout позиционируется как напиток для тех, кто ищет глубокие и сложные вкусы в рамках крафтовой сцены.