Описание вкуса и стиля
Michelstädter Hefeweizen — традиционное немецкое пшеничное пиво, выполненное в стиле Хефевайцен. Цвет напитка светло-золотистый, мутноватый за счет присутствия дрожжей, образует плотную, стойкую белую пену. Аромат насыщенный с доминантами гвоздики и банана, характерными для пшеничного стиля, с легкими хлебными и фруктовыми нотами. Вкус сбалансированный, средней сладости с яркой фруктовой кислотностью, умеренной горечью и пряными оттенками. Тело среднего уровня плотности, карбонизация средняя, приятное освежающее ощущение во рту. Хефевайцен хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, легкими салатами и морепродуктами, идеально подходит для летних дней. Этот сорт является классическим представитель немецкого пшеничного пива, варится на пивоварне Michelstädter Bier GmbH в Гессене.
С чем пить Михельштедтер Хефевайцен и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Пшеничное пиво - Хефевайцен чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.