Ириш голд

Салливанс Ирландский Голд — это светлый золотистый эль с прозрачным внешним видом и умеренной пеной светлого цвета средней плотности и стойкости. В аромате пива преобладают лёгкие солодовые ноты с оттенками карамели и мягкой цитрусовой хмели. Вкус сбалансирован, с умеренной сладостью и мягкой горечью, что делает напиток приятным и легко пьющимся. Тело у пива среднее, карбонизация умеренная, что придаёт напитку освежающую лёгкость. Идеально сочетается с блюдами из птицы, рыбой, а также сырами средней выдержки. Пиво традиционно варится с использованием карамелизированных солодов Cara Malt, Irish Ale и Vienna malt, а также ароматических хмелей Admiral и First Gold. Это один из фирменных сортов Sullivan's Brewing Company из Килкенни, Ирландия, который отражает типичные черты английского светлого эля с лёгкой ирландской изюминкой.