Blackman's Brewery, расположенная в Торки, штат Виктория, Австралия, представляет светлый лагер в стиле Helles. Этот сорт является примером классического немецкого подхода, адаптированного под современные крафтовые стандарты, и ориентирован на любителей чистых и сбалансированных лагеров. Пиво производится с акцентом на региональные ингредиенты и рассчитано в первую очередь на локальный рынок. Его характерной особенностью является яркий, но гармоничный хмелевой профиль, который придаёт традиционному стилю дополнительную ароматическую сложность.