Blackman's Brewery из города Торквей, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Pastry Stout. Этот сорт ориентирован на ценителей десертных крафтовых сортов, которые ищут насыщенные и сложные вкусовые профили. Пивоварня использует классические техники для создания плотного стаута с последующей выдержкой в бочках из-под бурбона. Вкус пива передаёт характерное сочетание солёного арахисового масла и шоколада, создавая впечатление от десерта в формате напитка.