Oaked Cider от пивоварни Redoak Boutique Beer Cafe, расположенной в Сиднее, Австралия, представляет собой традиционный сидр, выдержанный в дубовых бочках. Этот напиток производится с акцентом на классическую технологию, где основное внимание уделяется качеству яблочного сырья и процессу медленной ферментации. Сорт ориентирован на ценителей классических сидров, ищущих напитки с характером и сложным профилем. Выдержка в дубе придаёт сидру дополнительные ноты ванили и специй, создавая сбалансированный и многогранный вкус.