Redoak Boutique Beer Cafe из Сиднея, Австралия, предлагает традиционный сидр Cider Reserve, относящийся к стилю Apfelwein. Напиток производится с акцентом на выраженный яблочный характер, достигаемый за счёт отбора фруктов и контролируемой ферментации. Данный сидр ориентирован на ценителей классических яблочных напитков, ищущих аутентичный вкус. Его производственный подход подчёркивает чистоту сырья, что обеспечивает напитку сбалансированный профиль с шелковистой текстурой и долгим послевкусием.