White Phoenix Mango & Citrus от пивоварни Сайдер Хаус – это медовуха с добавлением манго и цитрусовых. Медовый напиток обладает лёгким золотистым цветом и средней прозрачностью, с постоянной белой пеной средней плотности. В аромате доминируют сладкие фруктовые нотки манго, дополненные освежающими цитрусовыми акцентами. Вкус сбалансирован между натуральной сладостью мёда и легкой кислинкой цитрусовых, проявляются деликатные фруктовые оттенки с долгим, приятным послевкусием. Тело напитка среднее, с умеренной карбонизацией, что создаёт мягкое и освежающее ощущение в рту. Отлично сочетается с лёгкими закусками, фруктовыми десертами и блюдам азиатской кухни. Этот сорт является интересным примером меломеля с экзотическими добавками, раскрывающимися в богатом вкусовом профиле.