Ред Индия Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Red India Pale Ale от пивоварни Redoak Boutique Beer Cafe (Сидней, Австралия) представляет собой английский IPA, в котором сочетаются классические каноны стиля и современные ингредиенты. Пивоварня позиционирует себя как бутиковое заведение, ориентированное на локальный рынок Сиднея и предлагающее разнообразные сорта, сфокусированные на качестве и традиционных методах варки. Этот сорт сварен в традициях Бертон-апон-Трента, но с использованием красного бельгийского солода Chateau, что придает пиву характерный оттенок и глубину. Английские хмели Kent Goldings и Fuggles создают цветочный аромат и выраженную горькость, что делает этот эль интересным выбором для ценителей английских пивных