Описание вкуса и стиля
Panzer Berry Tale — кислый эль с насыщенным фруктовым вкусом и ароматом, в котором гармонично сочетаются ноты черной смородины, вишни и малины. Внешне это пиво имеет прозрачный яркий цвет с умеренной пеной средней плотности и устойчивости. Аромат сбалансирован, с выраженными фруктовыми и слегка терпкими оттенками, характерными для кислых элей с фруктами. Во вкусе ощущается гармоничный баланс между фруктовой сладостью и приятной кислинкой, горечь минимальна, присутствует легкое послевкусие. Тело у этого напитка среднее с умеренной карбонизацией, благодаря чему он приятен и освежает. Идеально сочетается с легкими блюдами, десертами и фруктовыми закусками. Этот сорт является результатом коллаборации с белорусской пивоварней Bierstaat, что добавляет ему уникальность и характер в линейке Panzer Brewery.
С чем пить Берри Тейл и для каких заведений подходит
Этот крепкий Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.