Блюберри Кислый

Описание вкуса и стиля

Blueberry Sour от пивоварни Longwood Brewery on Boxwood Road, расположенной в городе Нанаймо (Канада), представляет собой фруктовый кислый эль. Этот сорт относится к категории крафтового пива, в котором сочетаются современные подходы к сбраживанию и традиционное внимание к локальным ингредиентам. Пивоварня использует для производства местный ячменный солод и дикорастущую голубику из Аляски, что обеспечивает напитку характерный ягодный профиль с натуральной кислотностью. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными и сезонными предложениями с выраженным региональным колоритом.