Баррел Эйджд Портер

Описание вкуса и стиля

Old Coast Road Brewery, расположенная в городе Майалуп, Западная Австралия, представляет крафтовый портер, выдержанный в бочках. Этот тёмный эль производится с акцентом на сложность вкуса, достигаемую за счёт ферментации и выдержки в бывших бочках из-под красного вина объёмом 500 литров. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся влиянием древесины и остаточных винных ноток на классические тёмные стили. Ферментация в крупногабаритной винной бочке придаёт пиву характерную округлость и сложную структуру.