Штайнбрау Шварцбир

Описание вкуса и стиля

Штайнброй Шварцбир от пивоварни Браугольд — это классический представитель стиля Шварцбир с умеренным солодово-хмелевым балансом. Пиво характеризуется темно-коричневым цветом с легкими красными отблесками и устойчивой коричневой пеной. В аромате преобладают нотки жареного солода, карамели, шоколада и кофе с легкими пряными оттенками хмеля. Вкус мягкий, с легкой сладостью, умеренной горечью и отчетливыми карамельными и хлебными тонами. Тело легкое, карбонизация средняя, что делает пиво очень приятным и освежающим. Идеальные гастропары — мясные блюда, копчености, сыры и темный хлеб. Этот сорт хорошо известен в Тюрингии и Саксонии и имеет богатую историю как традиционный немецкий темный лагер с плавным, сбалансированным вкусом.