Sparkling Mellon — Extra Brut IPA от пивоварни OGGIN CRAFT BEER, расположенной в городе Итажаи, штат Санта-Катарина, Бразилия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Brut IPA, для которого характерны лёгкий солодовый профиль и выраженные ароматы американских хмелей с нотами жёлтых фруктов. Пивоварня сочетает традиционные методы с современными тенденциями, создавая напитки с высокой карбонизацией, что придаёт пиву сходство с брют-игристым вином. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих лёгкие и освежающие варианты с чистым хмелевым вкусом.