Описание вкуса и стиля
Пиво "Плэйграунд Твист" от пивоварни План Б представляет собой американский бледный эль (Pale Ale). Внешне напиток обладает золотистым цветом с прозрачной структурой и умеренно плотной пеной средней стойкости. В аромате доминируют хмелевые ноты с цитрусом и свежестью, а также отчётливые фруктовые оттенки благодаря использованию хмелей Strata и Citra. Вкус сбалансирован, с лёгкой солодовой сладостью и умеренной горечью, подчёркнутой выраженным хмелевым профилем. Тело среднего наполнения и средняя карбонизация создают приятное ощущение во рту. Это пиво хорошо сочетается с лёгкими мясными блюдами, салатами и острыми закусками. План Б — известная российская пивоварня из Ярославля, которая создала этот стиль как представитель современного американского пейл-эля с характерными хмелевыми нотами.
С чем пить Плейграунд Твист и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Американский пейл-эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.