Пивоварня Leigh On Sea Brewery из города Ли-он-Си, графство Эссекс, Англия, представляет крафтовое пиво Ryes To the Occasion, относящееся к стилю ржаного эля. Этот сорт создан в рамках разовой варки в коллаборации с лондонской пивоварней Pretty Decent Beer Co. и демонстрирует подход, сочетающий классические рецептуры с экспериментальным подбором ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся региональными британскими проектами. Отличительной стороной напитка является использование ржаного солода, составляющего 20% от общего объема зерновой смеси, что придает вкусу характерную сухую и пряную зерновую основу.