Пивоварня 359, расположенная в Софии (Болгария), представляет крафтовое пиво в стиле IPA. Этот сорт сочетает классические черты индийского светлого эля с современными подходами к хмелеванию, что характерно для локальной крафтовой сцены. Пиво ориентировано на ценителей современных IPA, ищущих новые вкусовые профили в рамках традиционного стиля. Его вкус формируется за счёт сочетания американских и новых мировых сортов хмеля, что создаёт сложный аромат с цитрусовыми и тропическими нотами.