Описание вкуса и стиля
Пиво Sabotage No Mercy представляет собой бескомпромиссный Нью-Инглэнд IPA с сухим охмелением дуэтом хмелей Azacca и El Dorado. Внешний вид у него мутный, характерный для стиля, с плотной и стойкой пеной. Аромат интенсивный, преобладают ноты тропических фруктов, создавая сочный хмелевой букет. Вкус яркий, с выраженной горечью, сбалансированной сладостью, придающей напитку сочность и свежесть. Тело среднего объема, карбонизация умеренная, что обеспечивает плотное и приятное ощущение во рту. Этот сорт отлично сочетается с острыми блюдами и мясом, благодаря своему насыщенному вкусу и ароматике. Sabotage No Mercy – это яркий представитель неипы, который отлично подходит для борьбы с унылыми буднями, не оставляя места компромиссам.
С чем пить Ноу Мерси и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.