Old School IPA — это американский IPA от пивоварни Brewtal Brewers, расположенной в Брисбене, штат Квинсленд, Австралия. Сорт представляет собой дань уважения классическим западнобережным IPA, с более выраженной солодовой основой по сравнению с современными интерпретациями. Пиво сбалансировано за счёт использования традиционных для стиля хмелей — Cascade, Centennial и Chinook, что создаёт характерный хвойно-цитрусовый профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся историческими вариациями IPA и классическими американскими хмелевыми ароматами.