Вье Брюссель Крик
Vieux Bruxelles Kriek
★ 3.12
Оптовые поставки для баров, ресторанов и магазинов.
Работаем по РФ, цены и условия — по запросу.
Запросить цену и условия поставки
КЕГ
Нет в наличии
Фасовка
Нет в наличии
ABV
4.0
IBU
-
Описание вкуса и стиля
Vieux Bruxelles Kriek от пивоварни Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck — классический фруктовый ламбик с вишневым ароматом и ярко выраженной кислинкой, характерной для стиля Kriek. Пиво имеет насыщенный рубиново-красный цвет с хорошей прозрачностью и плотной, стойкой пеной. Аромат насыщенный фруктовый с доминирующими нотами спелой вишни и лёгким кисловатым оттенком. Вкус балансирует между лёгкой сладостью солода и характерной кислой вишневой горечью, с мягким и фруктовым послевкусием. Тело среднее, карбонизация высокая, что придаёт живость во рту. Отлично сочетается с десертами на основе ягод, мягкими сырами и лёгкими мясными блюдами. Этот сорт является представителем бельгийских фруктовых ламбиков, традиционно производимых методом спонтанного брожения с добавлением вишни.С чем пить Вье Брюссель Крик и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Ламбик с вишней (Крик) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб, а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.
