Amarillo IPA от пивоварни Blue Bee Brewery, расположенной в Шеффилде, Англия, представляет собой американский IPA, сфокусированный на выраженном хмелевом профиле. Пивоварня придерживается классических методов крафтового пивоварения, уделяя внимание локальному рынку и ценителям современных интерпретаций традиционных стилей. Этот сорт ориентирован на любителей американских IPA, которые ценят яркие цитрусовые и цветочные ароматы. Вкусовой профиль Amarillo IPA формируется за счёт одноимённого хмеля, что обеспечивает узнаваемый характер с нотами апельсина и манго.