Blue Bee Brewery из Шеффилда, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент современных интерпретаций классических стилей. Сорт Simcoe IPA создан с использованием характерного для этого направления американского хмеля, что обеспечивает яркий цитрусово-хвойный профиль. Этот IPA рассчитан на ценителей крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и ароматными хмелевыми композициями.