Blue Bee Brewery из Шеффилда, Англия, представляет американскую IPA, сварённую с использованием одноимённого хмеля Citra. Это крафтовое пиво демонстрирует современный подход к классическому американскому стилю, где акцент сделан на ярких цитрусовых и тропических ароматах. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей хмелевых сортов, предлагая ассортимент, в котором сочетаются проверенные рецепты и эксперименты с новыми сортами хмеля. Пиво обладает характерным для этого хмеля ароматом, который формирует его узнаваемый профиль.