Описание вкуса и стиля
Knightberg India Pale Ale — это классический американский IPA, отличающийся выраженной хмелевой горечью и ароматом свежего хмеля. Внешне пиво имеет характерный для IPA медно-золотистый цвет с умеренной прозрачностью и стойкой кремовой пеной. Аромат насыщенный, доминируют цитрусовые, хвойные и тропические фруктовые ноты, что характерно для американского стиля. Вкус балансирует между солодовой сладостью и выразительной горечью, с приятным послевкусием, сохраняющимся длительное время. Тело среднее, карбонизация умеренная, что делает напиток питким и освежающим. Идеально сочетается с острыми блюдами, мясом на гриле и выдержанными сырами. Этот сорт является одним из стандартных представителей пивоварни Knightberg и демонстрирует классический американский подход к IPA.
С чем пить Индия Пэйл Эль и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.