Katano Sakura Ale — это крафтовое пиво в стиле витбир, произведенное пивоварней CIVIC BREWERS в Японии. Напиток вдохновлен традиционными японскими сладостями сакура-моти, что отражается в его вкусовом профиле с легкими солоноватыми и цветочными нотами. Пивоварня сочетает классическую бельгийскую технику с локальными ингредиентами, создавая продукт, ориентированный на ценителей азиатского крафта и экспериментальных сортов. Это пиво предлагает гармоничное сочетание пшеничной мягкости и тонкого, узнаваемого аромата японской сакуры.