Dogfish Head Craft Brewery из города Милтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле стаут с добавлением кофе и специй. Пивоварня известна сочетанием классических рецептов с экспериментальными ингредиентами, ориентируясь на ценителей авторских сортов. В этом пиве используется традиционный турецкий кофе и пряность махлаб, что создаёт сложный вкус с кофейными и ореховыми нотами. Сорт предлагает локальному рынку вариант тёмного эля с гладкой текстурой благодаря подаче через азотную систему.