Пиво White Stout от пивоварни Spotted Dog Brewery, расположенной в городе Месилья, штат Нью-Мексико, США, представляет собой нестандартную интерпретацию классического стаута. Этот сорт, выполненный в редком стиле «белый» или «золотой» стаут, сохраняет характерные для стаута кофейные и шоколадные ноты, но обладает светлым, почти золотистым цветом. Пивоварня фокусируется на создании экспериментальных стилей, сочетая традиционные методы с современными подходами. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся необычными вариациями классических стилей, и демонстрирует, как привычные вкусовые профили могут быть представлены в новой форме.