Пивоварня Spotty Dog Brewers из города Деруэнт-Парк, Тасмания, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле австралийского пейл-эля. Сорт Summer Pale, позднее переименованный в Original Ale, позиционируется как сессионное пиво с умеренной горечью. В рецептуре используются солода эмбер для придания цвета и вкуса, а также поздние хмелевые добавки Simcoe, Cascade и Amarillo. Это пиво ориентировано на любителей современных интерпретаций классических светлых элей, ценящих сбалансированный и доступный вкус.