Цитрус Хилл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Spéciale Belge Brewers из Антверпена, Бельгия, представляет сорт Citrus Hill, относящийся к категории кислых элей в стиле Gose. Это крафтовое пиво сочетает традиционную рецептуру с современными подходами, используя солодовую основу из пшеничного и пилснерского солода с добавлением кориандра и гималайской соли. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических стилей, особенно на любителей освежающих и сложных кислых сортов. Интересный вкусовой профиль создаётся за счёт добавления лемонграсса на этапе вирпула, что придаёт пиву яркие цитрусовые и травянистые ноты.