Big Top Brewing Company из города Гейнсвилл, штат Флорида, США, представляет крафтовое пиво в стиле пшеничного эля с добавлением сока и цедры лайма. Этот сорт сочетает традиционную для пшеничных элей мягкость и питкость с яркими цитрусовыми нотами, характерными для региона Флорида-Кис. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая напитки, вдохновлённые местными ингредиентами и культурой. Пиво обладает освежающим вкусом, где баланс пшеничной солодовости и натуральной лаймовой кислинки создаёт гармоничный и запоминающийся профиль.