Пивоварня Dirty Couch Brewing из Сиэтла, США, представляет крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale. Этот сорт выдерживается в бочках из-под джина, что придает ему характерные ботанические и древесные ноты, дополняющие традиционную для фермерского эля пряную и сухую основу. Производство сочетает классические методы с экспериментальным подходом, включая использование нестандартной тары для выдержки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и многослойными вкусами, полученными благодаря технологиям barrel-aging.