Строберри Ламбикус (2009)

Описание вкуса и стиля

Пиво Strawberry Lambicus (2009) производится совместно пивоварнями John Martin и Timmermans в бельгийском городе Риксенсарт, Валлония. Этот фруктовый ламбик представляет собой классический бельгийский стиль, где к выдержанному в дубовых бочках пиву добавляют натуральные фрукты. Сорт ориентирован на ценителей традиционных бельгийских сортов и сложных кислых элей, ценящих аутентичность и исторические методы пивоварения. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт естественной ферментации и длительной выдержки, что обеспечивает характерную для ламбиков сложную палитру с яркими фруктовыми нотами.