Лимитед Эдишн Оуде Крик (2009)

Описание вкуса и стиля

Limited Edition Oude Kriek (2009) — это ламбик с вишней, произведённый в результате сотрудничества пивоварен John Martin и Timmermans в бельгийском городе Риксенсарт. Этот сорт представляет собой классический бельгийский ламбик, выдержанный с добавлением вишни, что соответствует традиционным методам спонтанного брожения. Пиво ориентировано на ценителей аутентичных бельгийских сортов, особенно тех, кто интересуется выдержанными фруктовыми ламбиками. Его производство включает длительную выдержку в бутылках, что способствует развитию сложного, сбалансированного вкуса с характерной для стиля кислинкой.