Ламбик Бурбон Баррел Эйджд

Описание вкуса и стиля

Пиво Lambic Bourbon Barrel Aged производится пивоварней Bourgogne des Flandres, расположенной в городе Брюгге, Бельгия. Этот сорт представляет собой традиционный ламбик, выдержанный в бочках из-под бурбона, что сочетает классические бельгийские методы спонтанного брожения с современными приёмами выдержки. Пивоварня ориентирует своё производство на ценителей аутентичных бельгийских сортов и экспериментального крафта. Выдержка в дубовых бочках придаёт пиву характерные ванильные и древесные ноты, интегрируясь в сложный кислый профиль традиционного ламбика.