Бельгиан Грейп Эль

Описание вкуса и стиля

Bourgogne des Flandres из города Брюгге, Бельгия, представляет крафтовое пиво, объединяющее традиции пивоварения и виноделия. Этот сорт создан в коллаборации с винодельней Monteberg и позиционируется как 100% бельгийский эль с виноградным суслом, где используются четыре вида злаков и четыре сорта винограда. Производственный подход включает сухое охмеление хмелем Nelson Sauvin и реферментацию с шампанскими дрожжами, что обеспечивает сухой, игристый характер с лёгкой кислотностью и фруктовыми нотами. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций и экспериментальных крафтовых сортов, предлагая сложное сочетание пивных и винных профилей.