Описание вкуса и стиля
Пиво "Острая томатная дичь V 2.0" от Атмосфера — это немецкий кислый стиль с овощными добавками, в частности томатами и специями. Напиток обладает светлым цветом и хорошей карбонизацией, с характерной кислинкой, соленой морской свежестью за счет гималайской соли и пряными тонами кориандра, кайенского перца и соуса Тобаско. В аромате преобладают овощные и немного пряные ноты, создавая необычный богатый букет. Вкус кисловатый и слегка соленый, с умеренной горечью и длительным послевкусием, сбалансированным и освежающим. Тело легкое или среднее, карбонизация высокая, что делает питье очень освежающим. Рекомендуется к гастропарам с блюдами из томатов, острыми закусками, блюдами с перцем и свежими овощами. Этот сорт является экспериментальным и необычным примером овощных кисло-соленых элей с яркой индивидуальностью.
С чем пить Острая томатная дичь V 2.0 и для каких заведений подходит
Этот крепкий Кислое пиво - Томатный / Овощной гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.