Описание вкуса и стиля
Пиво представляет собой густой насыщенный кислый эль в стиле фруктового берри (Sour - Smoothie / Pastry). Внешний вид пива яркий, плотный, с консистенцией смузи. Цвет обычно насыщенный, характерен своей фруктовой яркостью, что отражает добавленные апельсин, манго и ананас. Аромат выраженный, доминируют ноты тропических фруктов, сочных цитрусов, которые гармонично дополняют кислинку и мягкую сладость. Во вкусе умеренная кислотность сбалансирована насыщенным фруктовым профилем, создавая освежающее и вместе с тем плотное тело. Карбонизация средней интенсивности, что подчеркивает мягкость и гладкость напитка во рту. Гастрономически пиво отлично сочетается с легкими десертами, фруктовыми салатами, а также острыми блюдами, где фруктовые ноты смогут оттенить вкус. Пиво из линейки 4BREWERS — интересный эксперимент с добавлением реальных фруктовых компонентов, придающих напитку уникальный аромат и послевкусие.
С чем пить Доза Апельсин Манго Ананас и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.