Описание вкуса и стиля
"Доза [Манго + Клубника]" от пивоварни 4Brewers — это густой насыщенный кислый эль с ярким фруктовым ароматом ягод клубники и тропического манго. Во внешнем виде пиво обладает прозрачностью с насыщенным цветом и умеренной пеной. Аромат выражен доминирующими нотами свежих фруктов, которые гармонично сочетаются с кислой базой эля. Вкус характеризуется умеренной кислотностью, выразительной фруктовой сладостью с легкой кислинкой и общей сбалансированностью. Тело среднее, карбонизация умеренная, создающая приятное освежающее ощущение во рту. Это пиво прекрасно сочетается с десертами, фруктовыми салатами и легкими закусками. Входит в категорию фруктовых пив по классификации BJCP и является ярким примером стиля с акцентом на смешанные фруктовые вкусы. Интересный факт — напиток отличается консистенцией, напоминающей смузи, что подчеркивает его уникальность и особенность рецептуры.
С чем пить Доза Манго Клубника и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сауэр смузи / пейстри чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.