Дрэгонфлайс Блэкберри Кёльш

Описание вкуса и стиля

Пивоварня McMenamins из Портленда, США, представляет сорт Dragonflies Blackberry Kölsch — это крафтовое пиво, сочетающее классический немецкий стиль Kölsch с добавлением местных ягод. В основе производства лежит традиционный подход с использованием специальных дрожжей для Kölшa, а также солода Bestmalz Hedelberg и хмелей Tettnanger и Perle. Напиток ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических европейских стилей, ищущих освежающие фруктовые акценты. Добавление орегонской ежевики придает пиву характерную ягодную ноту, которая гармонично сочетается с чистой солодовой основой и лёгкой хмелевой горчинкой.